Na Farmářských trzích bude Ryba na talíři

V pátek 21.9. 2018 zve širokou veřejnost společnost KV CITY Centrum na oblíbené farmářské trhy. Konají se jako obvykle před budovou městské tržnice (Albert) od 9.00 hod do vyprodání zásob.

Přidanou hodnotou pátečních farmářských trhů bude akce “Ryba na talíř”.

 

Akce má za cíl zlepšení povědomí široké veřejnosti o pozitivech konzumace sladkovodních ryb. Tak pokud si nevíte rady s přípravou ryb, dostanete příležitost obohatit Vaše mezery. Kuchaři budou radit, vařit a rozdávat recepty – ochutnávky zdarma. Dozvíte se jak uchovat čerstvé ryby, co obsahují, jak je správně upravit nebo naporcovat. Všichni jste srdečně zváni. I další pěstitelé a farmáři se budou těšit na návštěvníky inklinující k regionálním produktům. V nabídce bude sezonní zelenina a ovoce – brambory, česnek, kopr, cibule, papriky, rajčata, dýně, melouny, hrušky, jablka aj,  uzeniny s nejvyšším obsahem masa, mléčné výrobky – kravské, kozí a ovčí , med, koření, bylinky, kytky, chlazená drůbež, knedlíky z výrobny z Hor, čerstvé houby, cukrářské výrobky, med aj. Pozvaní hosté – italské a bulharské speciality.

autor: B.Turoňová