Smetanovo-nivová brokolice

Výborný, zdravý a relativně levný oběd pro letní inspiraci může být zapečená brokolice s bramborami a nivou.

Jaké suroviny potřebujeme

  • 1 kg brambory
  • 1 ks brokolice
  • 1 kelímek smetana ke šlehání
  • 200 g sýr niva
  • 2 stroužky česneku
  • sůl

Postup přípravy pokrmu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
  2. Brokolici rozebereme na menší růžičky.
  3. V míse smícháme brambory s brokolicí, přidáme nadrobno pokrájený česnek a rozdrobenou nivu, osolíme a vše důkladne promícháme.
  4. Nasypeme do máslem vymazané zapékací formy nebo pekáčku, zalijeme smetanou a pečeme do změknutí.
  5. Před koncem sundáme poklici, aby pokrm krásně zezlátl.
Dobrou chuť přejí Karlovarské listy.

Luboš Přibyl

Next Post

Češi jsou chudší, než ukazují statistiky.

Út Čvn 4 , 2019
V datech Eurostatu chybí exekuce a insolvence V datech Eurostatu chybí exekuce a insolvence. Příjmy jsou tam počítané, jakoby lidem exekutoři a insolvenční správci nic nestrhávali. A týká se to skoro milionu lidí. Kde se česká data zatoulala?, (redakce KVListy) Roky jsou Češi zvyklí slýchat, že se jich chudoba téměř netýká. V žebříčcích sociálního vyloučení […]

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT