Hnus – hovězí nářez umazán solí
Hnus, podle původního receptu ze Švédska je vynikající roastbeef. Suroviny 2 kg roštěná Nízké 1 l voda 130…
Recepty
Domácí svařené víno
Jak známo, Římané víno milovali a pili ho na mnoho způsobů. Nezřídka kdy do něj přidávali i různé…
Přijde vhod podzimní bramborový krém
Podzimní čas je časem polévek. Po sklizni brambor v Čechách je známá klasická bramboračka, ale i krémy mají…
Penne s restovanou zeleninou
Je čas se podívat na recepty z autentických italských potravin s použitím složek, které jsou snadno dostupné. Těstoviny…
Špízy z mletého masa
Opravdová lahůdka mohou být špízy z mletého masa. Cele špejle, jak jsou dlouhé postačí k jednoduchému a přitom…
Smetanovo-nivová brokolice
Výborný, zdravý a relativně levný oběd pro letní inspiraci může být zapečená brokolice s bramborami a nivou. Jaké…
Čína z kapra
Zajímavá asijská inspirace na domácího kapříka. Ingredience 500 g filetů z kapra, vrchovatou lžíci škrobové moučky, 1 vejce,…
Pampelišky k jídlu
Jarní Italský salát Suroviny pro 4 osoby: 1 kg mladých pampeliškových listů 300 g mozzarella 300 g čerstvých…
Grilovací sezóna pomalu začíná
Grilování patří k oblíbeným letním činnostem mnoha lidí, ale vůni grilovaných pochutin již můžete ucítit už nyní. Stačí…