Hnus – hovězí nářez umazán solí

Hnus,  podle původního receptu ze Švédska je vynikající roastbeef. Suroviny 2 kg roštěná Nízké 1 l…

Domácí svařené víno

Jak známo, Římané víno milovali a pili ho na mnoho způsobů. Nezřídka kdy do něj přidávali…

Přijde vhod podzimní bramborový krém

Podzimní čas je časem polévek. Po sklizni brambor v Čechách je známá klasická bramboračka, ale i…

Penne s restovanou zeleninou

Je čas se podívat na recepty z autentických italských potravin s použitím složek, které jsou snadno…

Špízy z mletého masa

Opravdová lahůdka mohou být špízy z mletého masa. Cele špejle, jak jsou dlouhé postačí k jednoduchému…

Smetanovo-nivová brokolice

Výborný, zdravý a relativně levný oběd pro letní inspiraci může být zapečená brokolice s bramborami a…

Čína z kapra

Zajímavá asijská inspirace na domácího kapříka. Ingredience 500 g filetů z kapra, vrchovatou lžíci škrobové moučky,…

Pampelišky k jídlu

Jarní Italský salát Suroviny pro 4 osoby: 1 kg mladých pampeliškových listů 300 g mozzarella 300…

Grilovací sezóna pomalu začíná

Grilování patří k oblíbeným letním činnostem mnoha lidí, ale vůni grilovaných pochutin již můžete ucítit už…

Siven americký na grilu po Albánsku

V letních měsících, čase grilování může uspět jednoduchý recept na Váš gril. suroviny vykuchaný Siven americký…

Domácí chléb je nejlepší

Kvalita pečiva v obchodech stále klesá a úměrně se zvedá cena. Navíc, jak už je všeobecně…

Jarní brokolicový salát

Trochu pikantní a křupavý salát z brokolice s oříšky a sušeným ovocem je ideální jarní oběd,…